Tarte aux légumes vegan & sans gluten. Bon, ca se teste, et le résultat est trop bon ! Cela convient donc aux végétariens et aux végétaliens. Ingrédients: pâte brisée ou sablée pur beurre,légumes grillés surgelés,bûche de chèvre,miel pour les plus gourmands.
On y mettrait des poivrons, des courgettes, de la tomate, du persil frais… mais pourquoi pas aussi de l'aubergine, du fenouil ou du brocoli ? … Trop de choix ? Bienvenue en été, la saison des fruits et des. Une saveur sucrée - salée par la présence de la patate douce. You can have Tarte aux légumes vegan & sans gluten using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte aux légumes vegan & sans gluten
- You need 1 of pâte feuilletée sans gluten.
- It's 1 of cube de bouillon de légumes sans gluten.
- You need 400 g of d’épinards en branche surgelés.
- It's 200 g of courgettes, carottes et céleri coupés en julienne.
- It's 1 of bloc de feta.
- Prepare 1 of brique de lait de coco.
- You need of pignons de pin à volonté.
Du croquant et du fondant, le tout dans une tarte salée. Les tartes aux légumes font souvent parti de mes menus l' été, en plat unique ou en entrée. Mais pour changer de mon répertoire habituel, je viens d'inventer cette tarte aux légumes façon tajine. Pas de semoule, pas de sauce, juste une tarte croustillante en dehors avec ses feuilles de brick et tout en douceur à l'intérieur avec le délicieux fondant de la patate douce.
Tarte aux légumes vegan & sans gluten step by step
- Préchauffer le four à 180 degrés. Cuire les epinards dans une casserole avec un cube de bouillon de légumes et un peu de lait de coco. Cuire la julienne de légumes dans une poêle..
- Laisser essorer les épinars dans une passoire. Pendant ce temps, étaler la pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette. Mélanger un peu de farine de riz avec les légumes pour éviter qu’ils mouillent trop la pâte..
- Etaler sur le fond de la pâte les épinards et la julienne de légume. Ajouter la feta en l’effritant entre vos doigts. Ajouter des graines de tournesol ou des pignons de pin..
- Verser la brique de lait de coco et enfourner pendant 30 à 40mn.
Brochettes, tarte aux légumes provençaux, fondant aux fraises, glace à l'abricot : l'été a pris ses quartiers dans les recettes de nos internautes. Découvrez les plus belles créations et les gagnants du concours mensuel. Dans une salade, un cake, une quiche ou une tarte. Une recette bien estivale à vous proposer aujourd'hui : une tarte vegan façon tian aux légumes d'été. L'idée m'est venue en souvenir d'un plat provençal que je mangeais très.
