Mousse au chocolat vegan. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé.
Tout en continuant de fouetter, ajouter le sucre en plusieurs fois, en mélangeant bien entre chaque incorporation. Ajouter à mes carnets. la recette Mousse au chocolat vegan. Vegane Mousse au Chocolat aus weißen Bohnen. You can have Mousse au chocolat vegan using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mousse au chocolat vegan
- Prepare 150 g of chocolat noir.
- It's 5 cl of lait d'amande.
- You need of Le jus d'une boîte de pois chiches.
- Prepare 50 g of sucre.
Der Dessertklassiker, wie er sein sollte: ein köstliches Dessert, das euch spielend gelingt. Consommer de préférence le jour même. Conserver à température ambiante jusqu'à deux jours pour conserver ce côté mousseux ! Dabei klingt die Zutatenliste für diese vegane Mousse au Chocolat auf den ersten Blick gar nicht mal unbedingt so lecker.
Mousse au chocolat vegan step by step
- Faire fondre le chocolat avec le lait d'amande à la casserole et laisser refroidir.
- Dans un saladier, verser le jus d'une boîte de pois chiches de 400g. Battre le jus comme des oeufs en neige en ajoutant régulièrement du sucre. Cela peut prendre 5 bonnes minutes..
- Une fois la mousse de jus de pois chiches assez ferme telle la consistance de blancs en neige, incorporer le chocolat fondu à température ambiante..
- Laisser reposer au frigo quelques heures et déguster!.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren der veganen Mousse au Chocolat. Macht es euch vegan und lecker! Ajouter une cuillère de blanc de pois chiches montés au chocolat une fois fondu, bien mélanger pour liquéfier légèrement, puis ajouter le reste des blancs et incorporer. La mousse au chocolat, un classique de nos desserts, que je prépare depuis ma plus tendre enfance. Que j'affectionne particulièrement et dont la douceur ne fait que m'émerveiller à chaque bouchée.
