Fried Rice Végétarien revisité au petit épeautre. Partager à mes amis. la recette Fried rice aux légumes. Partage désactivé Partage désactivé Partage désactivé. Faire légèrement griller le petit épeautre dans une cuillère d'huile d'olive, avec l'ail écrasé et dégérmé et le cumin.
L'épeautre (Triticum spelta), appelé aussi « blé des Gaulois », est une céréale proche du blé mais vêtue (le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Régime végétarien : les atouts du petit épeautre. Ainsi, le petit épeautre est généralement bien toléré par les personnes sensibles au gluten, même s'il reste complètement déconseillé à ceux qui souffrent d'une véritable intolérance. You can cook Fried Rice Végétarien revisité au petit épeautre using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fried Rice Végétarien revisité au petit épeautre
- It's 125 g of petit épeautre.
- Prepare 1 of oignon.
- It's 1 gousse of d'ail.
- You need 1 of carotte.
- You need 2 of poignées de petits pois.
- You need of Sauce soja.
- You need of Sel.
- Prepare of Poivre.
- Prepare of Tempeh.
Veg Fried Rice(Vegetable Fried Rice) - After watching a tv show, and after many plus and minus now I can confidently say I have got my kind of chinese veg fried rice apt like in restaurants….yes its a restaurant style recipe You want a indian version then skip the sauces, with just the veggies it is. Many translated example sentences containing "fried rice" - French-English dictionary and search engine for French translations. These rates also apply to fresh or frozen prepared foods that. [.] contain pasta or rice, such as lasagna, fried rice and perogies. Le petit épeautre est mélangé à des légumineuses qui poussent traditionnellement en Haute-Provence.
Fried Rice Végétarien revisité au petit épeautre instructions
- Faire cuire votre petit épeautre (25 minutes). Faire revenir l'oignon avec de l'huile végétale. Rajouter la gousse d'ail écrasée..
- Rajouter votre carotte coupée en petits dés (après l'avoir épluché)..
- Une fois que les carottes sont bien dorées rajouter les petits pois et le tempeh et rajouter la sauce soja..
- Une fois que le petit épeautre est cuit vous pouvez le rajouter dans le wok de légumes et faire revenir le tout. (salez légèrement car la sauce soja l'est généralement et parfois il n'est pas nécessaire de resaler)..
Il est source de protéines et de fibres. Aujourd'hui nous allons cuisiner le " Fried rice ". C'est une recette assez répandue dans les pays asiatiques ; nous allons le préparer à l'indienne. Pour la petite histoire : Le petit épeautre ou engrain serait une des céréales parmi les plus vieilles au monde, déjà cultivées au Proche orient dans l'antiquité. Well surprise, surprise it is dead easy to make at home and you will be amazed at how yummy it is! fried rice.
