Cheesecake fraises et chocolat blanc. Beurrer un moule à charnière rond. Mixer les petits-beurre pour obtenir une chapelure fine. Travailler le mélange à la main pour obtenir une pâte grumeleuse.
Cheesecake chocolat blanc, coco et coeur de mangue. Tarte aux pêches version cheesecake au chocolat blanc. Nous allons préparer un cheesecake au chocolat blanc avec un coulis aux fraises. You can cook Cheesecake fraises et chocolat blanc using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cheesecake fraises et chocolat blanc
- You need 120 g of spéculos.
- You need 40 g of beurre fondu.
- Prepare 200 g of cream cheese.
- Prepare 100 g of chocolat blanc.
- You need 30 g of sucre.
- You need of le zeste d'un citron vert.
- You need 200 ml of crème liquide.
Maintenant ajoutez les fraises et réchauffez tout le mélange jusqu'à ce que l'on obtienne une petite sauce épaisse. Quand ça ressemble à une sorte de marmelade, on le sert sur notre cheesecake. Cheesecake au chocolat blanc, framboises et mascarpone. Faire fondre le chocolat blanc, bain-marie ou micro-ondes et l'incorporer à la préparation.
Cheesecake fraises et chocolat blanc instructions
- Ecraser les spéculos au mixer et mélanger avec le beurre fondu, puis repartir dans un cercle de patisserie et placer au congélateur..
- Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, et mélanger au creamcheese à l'aide d'un batteur. Ajouter le sucre et le zeste du citron vert.
- Monter la crème liquide en chantilly puis l'ajouter au mélange précédent.
- Garder au frais.
- Sortir le cercle, répartir des demis fraises sur tout le tour puis couper le reste des fraises en dés et dépossez les sur le lit de speculoos.
- Versez la crème bien froide par dessus et lissez.
- Décorez et régalez vous !!!.
Je vous vois déjà plusieurs à saliver devant la photo. Impossible de résister devant ce savoureux cheesecake au coulis de fraise et au chocolat blanc ! Succombez sans hésiter au charme de cette recette. Suite et fin de mon weekend fraise avec un cheesecake au chocolat blanc et aux fraises. L'association fraise chocolat n'est pas nouvelle et Pour le coulis, mixer des fraises et y ajouter un peu d'eau, de jus de citron et de sucre.
