How to Make Yummy Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos

Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos. Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos. En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation. Fondant au chocolat gourmand et gelée de groseilles.

Les faire cuire dans une casserole avec un petit peu d'eau afin de réaliser une compotée. Une fois la compotée cuite, ajouter le caramel au beurre salé à votre convenance. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. You can have Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos

1. Prepare 1 of pâte feuilletée.
2. Prepare 200 g of chocolat noir dessert 🍫.
3. You need 15 cl of crème fraîche liquide.
4. You need 15 cl of crème fraîche épaisse.
5. Prepare 150 g of sucre.
6. Prepare 40 g of beurre ou de beurre salée (a votre goût) 🧈.
7. You need 2/3 of biscuits spéculos (facultatif).

Il y a bien longtemps que nous n'avons pas parlé chocolat. Je suis bien certaine que cela vous manque!! Non?? c'est vrai? et bien tant pis voici une tarte au chocolat faite le dernier dimanche d'août pour accueillir les enfants qui rentraient de vacances. Sur ma paillasse : Pâte sablée.

Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos step by step

1. Dérouler la pâte (feuilletée ou sablée à votre goût), la mettre dans un moule à tarte avec son papier cuisson et la piquer. Faites la cuire 10-15min a 220 degrés. (Jusqu’à ce qu’elle dore).
2. Pour le caramel, dans une poêle, faites chauffer le sucre. (Perso, j’attends qu’il fonde et brunisse un peu) Ajouter la crème LIQUIDE et le beurre, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une crème caramel semi - liquide..
3. Verser la préparation sur la pâte à tarte cuite, placer là au frigo 30min..
4. Pour la ganache, dans une casserole, faites fondre le chocolat en morceaux avec la crème fraîche. Verser la préparation sur le caramel refroidit à l’aide d’une Maryse pour bien l’étaler partout. Placer là au frigo au moins 1h avant de la goûter..
5. (Facultatif) Vous pouvez émietter et disperser du spéculos sur cette tarte avant de la mettre 1h au frigo (pour plus de goût)..
6. Bon dessert ! 🤤🥧.

J'ai eu une envie de chocolat bien gourmand alors, vite fait bien fait, j'ai fait des ptits coulants chocolat avec un coeur de pistache. L'idéal est de congeler les inserts pistache la veille. Faire un caramel à sec avec le sucre et y ajouter les pistaches. Caramel à l'érable Apéritif dinatoire facile Verrine dessert facile. Désert gourmand léger au spéculoos, chocolat blanc et caramel au beurre salé - Recette Dessert : Tiramisu spéculos, caramel au beurre salé avec son batonnet spéculos-chocolat blanc par Zulda Tarte chocolat-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Profitons-en, celle qui n'aime pas le caramel est absente.