Recipe: Tasty Cheesecake au citron

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Rapide à faire et sans cuisson. J'ai déjà fait la recette classique américaine avec de la Philadelphia cream cheese - ma recette ici. C'est très bon aussi mais beaucoup plus riche. You can cook Cheesecake au citron using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cheesecake au citron

1. You need of Pour la base.
2. You need 30 of biscuits spéculos.
3. You need 2 of cuillère a soupe de beurre fondu.
4. It's of Pour la crème.
5. Prepare 300 g of mascarpone.
6. Prepare 1,5 of verre d'eau de Yaourt.
7. You need 1 of verre d'eau de sucre.
8. You need 2 of cuillère a soupe de farine.
9. Prepare 1 of cuillère a soupe de maïzena.
10. You need 1/2 of jus de citron.
11. It's of zeste d'un citron.
12. It's of Pour le dessus.
13. You need 90 g of d'eau.
14. Prepare 90 g of lait.
15. It's of Jus et zeste d'un citron.
16. Prepare 1 of petite cuillère de curcuma.
17. You need 2 of cuillère a soupe de sucre.
18. It's 1 cuillère à soupe of maïzena.
19. Prepare 1 of paquet de vanille.

Retrouvez une recette de Cheesecake au citron sans gélatine, vous n'avez pas de gélatine mais une folle envie de surprendre vos famille ou vos invités? Pour ravir ses papilles sans une once de culpabilité, nous avons le dessert idéal. Tout droit venue du Canada, cette gourmandise se décline en plusieurs saveurs et séduit, grâce à son alliance entre le croquant et le. Cheesecake au citron et tofu soyeux.

Cheesecake au citron instructions

1. Réduire en miette les biscuits à l'aide du robot puis y mélanger avec le beurre. Étaler au fond de votre moule..
2. Mélanger l'oeuf et le sucre ajoutez y ensuite la farine et la maïzena puis le jus et le zeste de citron et enfin la mascarpone et le yaourt..
3. Renverser le tout dessus votre base de façon bien équitable. Puis enfourner à 165℃ pendant 30-35min. Mettre un petit récipient d'eau dans le four durant toute la cuisson. Ne surtout pas ouvrir le four..
4. Dans une casserole hors du feu mélangé la maïzena, le sucre, le zeste de citron et le curcuma. Puis y ajouter le lait et l'eau et cuire le tout. Hors du feu ajouter le jus de citron et la vanille. Attendre que la sauce refroidi et y verser au dessus de la crème..
5. Laissez reposer une nuit au frais puis dégustez !.

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