Quiche sans pâte aux poivrons, tomates et lardons. La recette de la quiche sans pâte au cheddar et aux lardons. Si vos lardons rendent beaucoup de jus, pensez à le vider au fur et à mesure, ce qui. Quiche sans pâte aux poivrons,oignons et lardons.
Conservez leur graisse dans la poêle. Pelez-les oignons, coupez-les en fines lamelles et faites-les revenir dans la poêle à feu doux utilisée pour les lardons. Recette quiche fondante à la tomate et aux lardons par Moutinard. You can cook Quiche sans pâte aux poivrons, tomates et lardons using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Quiche sans pâte aux poivrons, tomates et lardons
- It's 2 of œufs.
- It's 250 ml of lait.
- Prepare 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
- You need 35 g of maïzena.
- You need 35 g of farine.
- It's 1 boîte of lardons ou 2 tranches de jambon.
- It's 1 of grosse tomate.
- You need 1/2 of poivron vert.
- Prepare 80 g of d’emmental râpée.
- Prepare 1 of pincée noix de muscade.
- It's of Sel et poivre.
- It's of Beurre.
Etalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette puis répartissez les lardons et les dés de poivron. Dans un grand bol, fouettez les œufs avec la crème, un peu de sel et de poivre. Versez sur la pâte, enfournez et laissez cuire.
Quiche sans pâte aux poivrons, tomates et lardons step by step
- Préchauffez en premier le four à 200 degré. Ensuite, mélangez dans un bol les œufs avec la farine, la maïzena et l’huile. Rajoutez sel, poivre et noix de muscade..
- Versez petit à petit le lait à cette préparation en continuant de remuer..
- Coupez en dés la tomate et le poivron. Rajoutez les à la préparation. A la fin mettre les lardons et la moitié du gruyère râpée. Bien mélanger à nouveau..
- Puis beurrez un moule à tarte et versez la préparation. Avant de cuire la tarte, rajoutez l’autre moitié du gruyère râpée sur le dessus..
- Enfournez pendant 30 min environ à chaleur tournante..
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