Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧. Mes collègues m'ont demandé la recette, à refaire sans problème. Laver les courgettes et les couper en rondelles. Éplucher et émincer l'oignon ou le hacher. Dans une poêle avec un peu de margarine, faire cuire les courgettes, l'oignon et les lardons, ajoutez un peu de sel, et le poivre.
Vous pouvez même essayer des versions sucrées ! Tourte aux pommes de terre et courgettes. Tourte aux courgettes et basilic frais. You can have Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧 using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧
- You need 2 of pâtes feuilletées.
- It's 2 of courgettes jaunes.
- You need 1 of courgette verte.
- Prepare 1 of pomme de terre.
- You need 1 of packet et demi de jambon effiloché.
- You need 1 of mozzarella du buffala.
- Prepare 2 Cuillères à soupe of crème fraîche.
- Prepare 100 gr of fromage râpée.
Cette tarte est idéale pour les chaudes journées d'été. Vous la préparez la veille, et vous la dégustez bien fraîche le lendemain. Légume star de l'été, la courgette s'invite dans nos assiettes dés l'arrivée des beaux jours. On déguste la verte courgette en tarte, quiche, cake, salade, grillée, poêlée et même dans des plats sucrés.
Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧 step by step
- Faire cuire les légumes à feu doux jusqu’à que la cuisson soit bonne et ajouter le jambon et la crème.
- Déposer l’ensemble de l’appareil dans la première pâte feuilletée piquée au fonds préalablement ajouter la mozzarella et le fromage râpé.
- Couvrir avec la seconde pâte et aplatir les bords avec une fourchette mettre un jaune d’œuf pour la dorure.
- Faire cuire 30 min à 180 degré.
Découvrez nos recettes pour déguster la courgette à toutes les sauces, de l'entrée au dessert. La tarte à la courgette est une alternative parfaite, pour ceux qui ne mangent pas de viande. En effet, sa garniture est dans l'esprit d'une quiche. Elle est très savoureuse et onctueuse. Vous réalisez la recette de A à Z, en confectionnant vous-même la pâte brisée, puis en cuisinant la garniture grâce à votre robot Thermomix.
