Flammekueche simplissime. Flan aux pommes normand rapide simplissime > Recettes. Flammekueche — or, as it's known in French, "tarte flambée" — comes In Alsace, flammekueche is often eaten as a first course, cut into squares, and shared with a large group as part of a larger feast. Simplissime, la communauté du livre de cuisine le plus facile du monde !
Flammekueche is essentially a bacon onion flatbread/pizza. It may seem like only a few ingredients, but they are transformed into a truly. Flammkuchen (German lit. "flame cake"; French: tarte flambée) is a speciality of the historic regions of Alsace, Saarland, Baden and Pfalz at the French-German border region. You can cook Flammekueche simplissime using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Flammekueche simplissime
- Prepare 1 of pâte à pizza.
- You need 4 C of à soupe de crème fraiche semi-épaisse.
- It's 4 of oignons blancs.
- You need 1 of paquet de lardons.
- Prepare of Huile végetale.
It is composed of bread dough rolled out very thinly in the shape of a rectangle or oval. Je vous ai déjà parlé de mon addiction pour la flammekueche? j'adore vraiment ça (miam, miam). J'avais des invités ce soir là et il me fallait une recette de cake à partager, c'est ainsi que m'est venu. Voilà une recette économique et très facile à faire en plat principal ou en apéritif coupé en petit carré et à accompagner d'un bon vin Alsacien.
Flammekueche simplissime instructions
- Etaler la pâte à pizza et la recouvrir de crème fraiche,.
- Faire dorer les oignons avec un peu d'huile, quand ils sont bien fondants les étaler sur la crème, et rajouter les lardons dessus..
- Mettre au four à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes..
La flammekueche ou tarte flambée Alsacienne rapide et. Depuis la fois où j'ai découvert la Flammekueche dans un restaurant de Colmar, je n'avais qu'une envie : la faire moi-même. Commencez par réaliser la pâte, en mélangeant la farine, l'huile, le sel et un peu d'eau tiède. Voici donc la version Flammekueche, aussi rapide et tout aussi délicieuse. Tu prends des tortillas, tu étales dessus un mélange de fromage blanc et de crème fraiche.