Recipe: Yummy Tarte crémeuse à la courgette (vegan)

Tarte crémeuse à la courgette (vegan).

You can have Tarte crémeuse à la courgette (vegan) using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte crémeuse à la courgette (vegan)

1. It's of Pour la pâte :.
2. It's 250 g of farine.
3. It's 120 ml of d'eau.
4. You need 60 g of d'huile.
5. Prepare of Sel.
6. Prepare of Herbes de Provence.
7. It's of Pour l'appareil :.
8. You need 1 of grosse courgette.
9. Prepare 400 of de tofu soyeux.
10. You need 100 ml of crème de soja.
11. You need 1 of ou 2 cs de moutarde.
12. You need 30 g of Maïzena.
13. It's 2 cc of d'échalotes déshydratées.
14. It's 2 cc of d'ail en poudre.
15. You need 1 cc of persil déshydraté ou frais haché.
16. Prepare 3 cs of levure maltée.
17. You need of Sel, poivre.

Tarte crémeuse à la courgette (vegan) step by step

1. Mélanger la farine, l'huile, l'eau, le sel et les herbes de Provence et étaler la pâte dans un moule à tarte.La précuire 5 mn à 160 degrés..
2. Dans un mixeur mettre tous les ingrédients sauf la courgette et mixer quelques secondes pour avoir une texture lisse et crémeuse..
3. Râper la courgette (avec la peau si elle est bio), et l'incorporer à l'appareil. Bien mélanger et verser sur la pâte..
4. Cuire au four à 160 ° pendant environ 40 mn..