Cheesecake aux fraises sans cuisson (vegan). Cheesecake: Tarte aux fraises aux fraises sans cuisson ǀ Savoureux. TV On vous présente une recette de cheesecake aux fraises sans utiliser le four. Le cream cheese végétal (se rapprochant du philadelphia niveau texture) réalisé à partir de yaourts égouttés apporte une texture légère, crémeuse et onctueuse à l'appareil (le résultat est donc assez éloigné et différent du cheesecake avec cuisson.) L'équilibre des saveurs et des textures est parfait.
Cerises de nos régions montées en cheesecake. Dans un mixeur (ou au fouet plongeant) mixer le mélange avec le tofu soyeux pour obtenir une crème bien lisse. Une savoureuse recette de cheesecake aux fraises, à partager en famille. You can have Cheesecake aux fraises sans cuisson (vegan) using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cheesecake aux fraises sans cuisson (vegan)
- Prepare of Pour la pâte :.
- It's 20 g of flocons d'avoine.
- Prepare 20 g of coco râpée ou de farine de coco.
- You need 20 g of d'huile de coco.
- It's 60 g of dattes (préalablement trempée une nuit dans de l'eau).
- It's of Pour l'appareil :.
- You need 50 g of lait de soja vanillé.
- It's 100 g of yaourt au soja.
- It's 1 cs of sirop d'agave.
- Prepare 0.5 g of d'agar-agar.
- It's of Fraises.
- It's of Zestes de citron.
Commencez cette recette de cheesecake aux fraises en faisant fondre le beurre. Réduisez les pistaches et les sablés en poudre grossière. Couper les fraises en deux dans le sens de la longueur et disposer chaque moitié tout le long du moule la pointe vers le haut. Démouler le cheesecake puis enlever la bande de rhodoïd.
Cheesecake aux fraises sans cuisson (vegan) step by step
- Pour la pâte : Mixer tous les ingrédients, en mettre 1 cuillère à soupe environ de côté, puis répartir le reste au fond d'emporte-pièces et bien tasser. Réserver au frais..
- Mettre tous les ingrédients et faire chauffer à petite ébullition 1 mn pour activer l'agar-agar. Verser cette préparation dans les emporte-pièces par dessus la base. Réserver au frais quelques heures, le temps que ça fige..
- Démouler, déposer des fraises coupées en tranches et émietter la cuillère à soupe de pâte restante par dessus. Ajouter quelques zestes de citron..
Pour ce cheesecake aux fraises, j'ai choisi une recette de cheesecake sans cuisson, je trouve ça plus léger et plus adapté car les fraises Là on a vraiment cette saveur de fraise à la crème mêlée à celle très légèrement salée du cream cheese, je suis fan de mon cheesecake aux fraises, hihi. Tarte aux fraises et à la crème d'amandes. Cheesecake au citron vert (sans cuisson). Cheesecake Popsicles ou Cheesecake façon esquimau glacé. Petits cheesecakes chèvres frais et fraises en bocal (sans cuisson, sans gluten).
