Recipe: Perfect Cookies vegan à la pâte à tartiner

Cookies vegan à la pâte à tartiner.

You can cook Cookies vegan à la pâte à tartiner using 9 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cookies vegan à la pâte à tartiner

1. Prepare 105 g of margarine 100% végétale.
2. Prepare 145 g of sucre cassonade.
3. Prepare 3 cuillères à soupe of sirop d'agave ou d'érable.
4. You need 90 ml of lait de soja nature.
5. It's 1 cuillère à café of et demi de bicarbonate alimentaire.
6. You need 1/2 cuillère à café of sel.
7. It's 310 g of farine de blé.
8. It's 150 g of pépites de chocolat.
9. Prepare of pâte à tartiner vegan (nocciolata par exemple).

Cookies vegan à la pâte à tartiner instructions

1. Dans un saladier, mélanger la margarine et le sucre à la fourchette..
2. Ajouter le sirop et mélanger..
3. Ajouter le lait de soja, le bicarbonate et le sel. Mélanger..
4. Ajouter progressivement la farine et mélanger à la spatule ou maryse..
5. Enfin, incorporer les pépites de chocolat..
6. Réserver au frais pendant environ 30min..
7. Sortir la pâte à cookies du frigo et préparer une plaque à pâtisserie (ou la plaque du four recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone).
8. Préchauffer le four à 180 °C en four traditionnel.
9. Former un boule de pâte et l’étaler pour former un cookie. Garnir de pâte à tartiner au centre..
10. Recouvrir d’un deuxième disque de cookies et bien sceller les bords pour éviter que la pâte à tartiner ne « s’échappe » lors de la cuisson..
11. Enfourner pour 15 min environ.
12. Laisser refroidir et durcir les cookies sur la plaque.
13. Manger !.
14. .