Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan).
You can cook Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan)
- Prepare 1 of chou-fleur.
- You need 100 g of d'okara.
- It's 150 g of lait végétal.
- You need 200 ml of crème de soja.
- It's 3 cs of levure maltée.
- You need 1 cs of beurre de cacahuète.
- It's 2 cs of maïzena.
- Prepare 1 cc of d'oignon séché.
- You need 1 cc of d'ail en poudre.
- It's of Sel et poivre.
Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) instructions
- Mixer l'ensemble des ingrédients et verser sur le chou-fleur préalablement cuit à la vapeur..
- Enfourner à 180° pendant environ 30 mn. Ce gratin tout simple est une merveille d'onctuosité..