Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles.
You can have Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles
- Prepare 100 g of quinoa/boulghour.
- Prepare 1/2 of courgette.
- Prepare 1 of morceau de fromage.
- You need 100 g of fromage blanc.
- It's of Quelques myrtilles.
- Prepare 1 of filet de jus de citron (ou 3 bouchons de pulco citron).
- You need of Menthe ciselée.
- It's of Sel.
- Prepare of Persil.
Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles instructions
- Cuisez le quinoa/boulghour comme indiqué sur le paquet. Lavez et coupez la courgette en rondelles puis les rondelles en 2. Coupez le fromage en cubes. Une fois le quinoa cuit, égouttez-le..
- Mélangez le fromage blanc au quinoa avec le jus de citron. Ajoutez les courgettes, le fromage et les myrtilles. Assaisonnez de sel, persil et menthe..
- Servez bien frais..