Aubergines et pommes de terre au four.
You can have Aubergines et pommes de terre au four using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Aubergines et pommes de terre au four
- It's 1 of grosse aubergine par personne.
- It's 3 of pommes de terre par personne.
- You need 3 cuillères à soupe of d’huile d’olive.
- Prepare 1 cuillère à café of d’ail en poudre.
- Prepare 1/2 cuillère à café of sel.
- You need 1/2 cuillère à café of poivre.
- It's 1 cuillère à café of basilique séché.
- You need 1 of poignée généreuse de thym frais.
Aubergines et pommes de terre au four step by step
- Préchauffer le four à 250 degrés chaleur tournante.
- Laver les aubergines et les pdt. Découper les pommes des terres en quartiers et les aubergines en lamelles. Bien lavées on peut garder la peau..
- Les déposer dans un bol et mélanger avec l’huile d’olive et toutes les épices / assaisonnements mentionnés dans la liste des ingrédients.
- Bien mélanger et déposer les aliments sur une plaque allant au four, avec du papier cuisson.
- Faire cuire 30 minutes et de préparer à se régaler. Se marrie bien avec un filet de limande meunière..