Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches.
You can have Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches
- Prepare 1 of filet mignon.
- It's 1 boîte of concentré de tomates.
- You need 1 of verre d’eaj.
- It's 1 of cas d’huile d’olive.
- It's 1 of oignon.
- It's of thym.
- Prepare of coriandre.
- Prepare 1 of cas de sucre.
- Prepare 1 of bouillon.
- Prepare 200 g of nouilles.
- Prepare of emmental (optionnel).
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches step by step
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile..
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre..
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates..
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c..
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles..
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles..