Easiest Way to Prepare Perfect Epinards🥬béchamel noix de cajou

Epinards🥬béchamel noix de cajou.

You can have Epinards🥬béchamel noix de cajou using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Epinards🥬béchamel noix de cajou

1. You need 400 g of d'épinards frais cuit.
2. Prepare of Sauce béchamel :.
3. You need 25 g of beurre sans lactose.
4. You need 25 g of farine riz et millet.
5. Prepare 15 cl of lait de riz.
6. It's 10 cl of creme de noix de cajou.
7. Prepare 1 of pincée de muscade.
8. Prepare of Sel et poivre.

Epinards🥬béchamel noix de cajou step by step

1. Laver, équeuter et cuire les épinards. Une fois cuit, bien les égoutter..
2. Réaliser la béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre puis rajouter la farine en une seule fois et remuer le tout avec une spatule en bois. Vous réalisez un roux. Laissez le cuire quelques minutes. Ajouter le lait et la crème puis mélanger le tout avec un fouet jusqu'à ce que la préparation épaississe. Ajouter le sel, le poivre et la muscade. Bien remuer..
3. Mélanger la béchamel aux épinards. Il risque de vous rester de la béchamel. Vous pourrez l'utiliser pour d'autres recettes..
4. Pour ma part, j'ai accompagné mes épinards avec des frites de Butternut..