Galettes de quinoa au curry.
You can cook Galettes de quinoa au curry using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Galettes de quinoa au curry
- Prepare 1 of bol de quinoa.
- Prepare 1 of poignée de gruyère râpé.
- Prepare 2 of oeufs.
- Prepare 2 cuillères à café of curry.
- You need 3 cuillères à soupe of farine.
- You need of Persil.
- Prepare of Sel/poivre si besoin.
Galettes de quinoa au curry step by step
- Commençez par cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. Environ 15 minutes dans de l'eau bouillante. Dans 1 saladier, mélangez tout les ingrédients..
- Faites chauffer 1 filet d'huile dans une poêle. Posez des boules dans la poêle et applatissez-les avec le dos d'une cuillère à soupe. Laissez dorer 5 minutes de chaque côté. Une fois les galettes cuites, posez-les sur du papier absorbant pour ôter l'excédent de gras..
- Servez chaudes ou froides, avec une salade. Bon appétit !.