Salade maraîchère et houmous.
You can cook Salade maraîchère et houmous using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade maraîchère et houmous
- You need of Salade verte au choix.
- You need 4 of tomates.
- Prepare 1 of concombre.
- You need 1 of courgette.
- It's 15 of radis ronds.
- You need of graines de tournesol et de courge.
- You need of persil.
- Prepare 1 of petite boîte de pois chiches.
- It's 1 gousse of d'ail.
- It's 1 cc of cumin en poudre.
- Prepare of sel, piment d'Espelette.
- Prepare of huile d'olive.
- It's 1 of citron vert (jus).
Salade maraîchère et houmous instructions
- Couper le concombre en rondelles et les tomates en quartiers..
- Spiraliser la courgette afin d'en obtenir des spaghetti..
- Couper les radis en rondelles..
- Préparer le houmous en mixant dans un robot les pois chiches, l'ail, le cumin, le jus de citron vert, le sel, le piment et un filet d'huile d'olive..
- Dresser l'assiette comme sur la photo. Ajouter la vinaigrette de votre choix. Terminer par le persil hâché et les graines de tournesol et courge..