Salade de poisson,crème d'avocat,radis noir et œufs de cailles.
You can have Salade de poisson,crème d'avocat,radis noir et œufs de cailles using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade de poisson,crème d'avocat,radis noir et œufs de cailles
- It's 200 g of restes de poissons.
- Prepare 2 of avocats.
- You need 2 of citrons jaunes.
- You need 1 of citron vert bio.
- It's 1 of radis noir bio.
- Prepare 1 of salade.
- It's 16 of œufs de cailles.
- It's 1 c of à café de curry doux.
- It's of sel et poivre.
Salade de poisson,crème d'avocat,radis noir et œufs de cailles step by step
- Retirez les arêtes du poisson en effeuillent les filets.Faites cuire les oeufs de cailles 3 minutes à l'eau bouillante,passez les sous l'eau froide.Retirez les coquilles..
- Lavez la salade et le radis noir coupez le en tranches fines Mixez les avocats coupés en dés avec 1 citron et demi,1 c à café de curry doux, sel et poivre..
- Présentez dans chaque assiette un fond de crème d'avocats,disposez dessus de façon harmonieuse les feuilles de salade, poisson, radis noir et œufs de cailles.décorez avec quelques feuilles et fleurs aromatiques, râpez un peu de citron vert et arrosez la salade de vinaigrette..