Cupcakes salés, ratatouille et feta. Découvrez la préparation de la recette "Cupcakes salés, ratatouille et feta" : - Lavez les légumes, coupez-les en tout petits dés.- Pelez et émincez l'ail et l'oignon.- Lavez et séchez. Incorporez la pâte à la ratatouille. Répartissez dans des moules à muffins et parsemez du reste des herbes.
Vous pouvez hacher l'ail, cela sera meilleur. Jolis muffins salés, j'adore la garniture ! Des petites muffins que j'ai déjà eu l'occasion de faire avec des restes de ratatouille c'est délicieux. You can cook Cupcakes salés, ratatouille et feta using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cupcakes salés, ratatouille et feta
- You need 1 of aubergine.
- It's 1 of courgette.
- It's 1 of tomate, ou quelques tomates confites.
- You need 1 of oignon.
- Prepare 1 gousse of d'ail.
- Prepare 4 of oeufs.
- You need 220 Gr of farine.
- Prepare 1 of sachet de levure.
- You need of huile d'olive.
- You need 10 cl of lait.
- Prepare 100 Gr of Feta.
- It's of Herbes de Provence.
- It's of Sel, poivre.
Le temps n'est pas forcément au beau fixe ces derniers jours en Alsace. Que cela ne tienne, même si l'été s'éloigne petit à petit, on continue les apéros! 🙂. Je vous propose du coup une recette de cake salé aux olives, fêta et basilic. Je l'ai fait pour la soirée de départ de Nina alias Call Me Voyou.
Cupcakes salés, ratatouille et feta step by step
- Laver les légumes, les éplucher et les couper en petits dés. Les Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et des herbes de Provence. Réserver..
- Allumer le four à 180 degrés..
- Préparer la pâte en mélangeant la farine, les oeufs, la levure, le sel et le poivre, jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Incorporer les légumes, et remplir des petits moules à muffin. Sur le dessus, ajouter la fêta égoutée en coupée en petits morceaux..
- Enfourner pendant 20 minutes et server tiède..
Elle voulait faire un apéro veggie friendly du coup j'ai. Dans un saladier, verser la farine et la levure, faire un puits. Ajouter les oeufs, l'huile et la crème au centre et battre. Râper la courgette avec la peau. Les ajouter au mélange pré… Cupcakes ratatouille et feta.
