Recipe: Appetizing Tarte crémeuse à la courgette (vegan)

Tarte crémeuse à la courgette (vegan).

You can cook Tarte crémeuse à la courgette (vegan) using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte crémeuse à la courgette (vegan)

1. You need of Pour la pâte :.
2. Prepare 250 g of farine.
3. It's 120 ml of d'eau.
4. It's 60 g of d'huile.
5. It's of Sel.
6. It's of Herbes de Provence.
7. It's of Pour l'appareil :.
8. You need 1 of grosse courgette.
9. Prepare 400 of de tofu soyeux.
10. You need 100 ml of crème de soja.
11. You need 1 of ou 2 cs de moutarde.
12. It's 30 g of Maïzena.
13. It's 2 cc of d'échalotes déshydratées.
14. It's 2 cc of d'ail en poudre.
15. Prepare 1 cc of persil déshydraté ou frais haché.
16. You need 3 cs of levure maltée.
17. It's of Sel, poivre.

Tarte crémeuse à la courgette (vegan) instructions

1. Mélanger la farine, l'huile, l'eau, le sel et les herbes de Provence et étaler la pâte dans un moule à tarte.La précuire 5 mn à 160 degrés..
2. Dans un mixeur mettre tous les ingrédients sauf la courgette et mixer quelques secondes pour avoir une texture lisse et crémeuse..
3. Râper la courgette (avec la peau si elle est bio), et l'incorporer à l'appareil. Bien mélanger et verser sur la pâte..
4. Cuire au four à 160 ° pendant environ 40 mn..