Tarte normande. Chargement de votre vidéo. "Tarte normande : la meilleure recette". Je ne prétends nullement détenir la recette de la tarte normande : d'une, parce qu'il n'y en a pas, de deux. Tarte normande pomme abricot avec deux pâtes.
Norman tart is a shortcrust pastry-based (pâte brisée) variant of the apple tart made in Normandy filled with apples, sliced almonds and sugar, topped with creamy egg custard and baked until the topping is slightly caramelised. It is also known in French as the Tarte Normande. Tarte Normande Recipe - French Apple Tart with Custard. You can cook Tarte normande using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte normande
- You need 1 of pâte brisée sucrée.
- Prepare 2 of pommes.
- It's 2 of oeufs.
- It's 80 g of sucre.
- It's 125 g of lait.
- Prepare 125 g of crème.
Tarte Normande recipe: Easy and delicious. Yummy apples baked in a flaky crust and topped with custard. La tarte normande est une spécialité culinaire de Normandie. Il s'agit d'une tarte aux pommes dont la garniture est composée de farine, d'œufs, de crème, de sucre et d'un peu de calvados.
Tarte normande step by step
- Précuire votre pâte brisée..
- Epluchez et coupez vos pommes en gros dés..
- Mélanger les oeufs et le sucre. Fouettez vivement. Puis ajoutez le lait et la crème.
- Ajoutez les pommes sur la pâte puis la préparation.
- Faites cuire 20 minutes à 180 degrés. C'est cuit lorsque vos pommes sont dorées et que la crème ne bouge plus..
- Déguster froid ou tiède avec une boule de glace vanille !.
Il est primordial d'utiliser des pommes de bonne qualité et surtout de bien équilibrer la quantité de pommes. Where to eat the best Tarte Normande in the world. We're still collecting the most relevant info. F Stéphane Glacier, avec une pâte sablée amandes, des pommes flambées fondantes en bouche enrobées de crème aux saveurs de calvados. Une délicieuse recette qui fond dans la bouche … Tarte aux pommes normande économique.
