Easiest Way to Prepare Appetizing Moussaka végétarienne

Moussaka végétarienne. Choisir un carnet. la recette Moussaka végétarienne. Me voici aujourd'hui avec cette moussaka végétarienne, un plat gorgé de soleil et de bons légumes. Riche en légumes, savoureuse et colorée, cette moussaka végétarienne met du soleil dans l'assiette.

Un grand classique revisité en version végétarienne. La moussaka, c'est un plat vraiment gourmand, j'aime beaucoup ça. J'avais plutôt envie de légèreté et même si ce n'est pas une moussaka classique, cette version végétarienne nous a régalé et c'est. You can cook Moussaka végétarienne using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Moussaka végétarienne

1. Prepare 2 of aubergines.
2. It's 2 of grosses tomates.
3. You need 1 of boule de mozzarella.
4. Prepare 40 cl of coulis de tomates.
5. Prepare 1 cuillère à soupe of concentré de tomates.
6. Prepare 1 of oignon.
7. It's 3 gousses of d’ail.
8. It's 1 cuillère à soupe of sucre.
9. Prepare 10 cl of vin blanc.
10. Prepare of Huile d’olive.
11. You need of Sel, poivre.

Les meilleures recettes de moussaka avec Végétarienne notées et commentées par les internautes. moussaka avec Végétarienne c'est sur Ptitche. La moussaka est un plat originaire des Balkans mais elle est très présente dans les pays Mais la viande hachée est remplacée par du haché végétal pour qu'elle soit végétarienne. Traditionnellement, on prépare la moussaka avec différentes viandes hachées et toujours avec une sauce tomate. Recette créée par: Bob Le Chef.

Moussaka végétarienne step by step

1. Coupez les aubergines en rondelles, disposez les sur un lèche frite et badigeonnez d’huile d’olive et faire cuire à 180 C pendant 30 minutes.
2. Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle, ajoutez le concentré de tomates puis déglacez avec le vin blanc. Puis ajoutez le coulis et le sucre et faire réduire pendant 10-15 minutes.
3. Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.
4. Disposez dans un plat à gratin en alternance les rondelles d’aubergines et de tomates puis d’une couche de sauce tomates jusqu’à finir par la mozzarella. Assaisonnez.
5. Faites gratiner pendant 20 minutes! C’est prêt 😁.

Vous cherchez une recette de moussaka végétarienne ? Suis notre recette Moussaka végétarienne et découvre sa valeur en SmartPoints. Vous êtes l'auteur de cette recette? Voici une variante végétarienne de la recette de la moussaka. Vous allez adorer redécouvrir ce plat traditionnel grec.