Assortiment de légumes et tofu croustillant (vegan) 🌱.
You can cook Assortiment de légumes et tofu croustillant (vegan) 🌱 using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Assortiment de légumes et tofu croustillant (vegan) 🌱
- Prepare 1 of bloc de tofu ferme.
- It's of Chapelure.
- Prepare of Farine.
- Prepare of Eau.
- You need 1 of courgette.
- You need 1 of carotte 🥕.
- You need 5 of pommes de terres.
- It's of Yaourt de soja.
- You need of Citron 🍋.
- Prepare of Moutarde.
Assortiment de légumes et tofu croustillant (vegan) 🌱 instructions
- Commencer par couper vos pommes de terre en éventail. Les placer sur la plaque du four, avec un filet d'huile. Enfournez 20 minutes à 180 °c..
- Faire des tagliatelles à l'aide d'un économe avec la carotte 🥕 et la courgette. Réservez..
- Réaliser la panure avec le tofu coupés en dés (farine, eau, chapelure)..
- Mélanger dans un contenant, 2 cas de yaourt de soja nature, un cac de moutarde, poivre, sel et un filet de citron 🍋. Réservez au frais..
- Faire cuire les dés de tofu dans une poêle huile. Ensuite les tagliatelles de légumes..
- Disposez sur l'assiette l'ensemble des ingrédients et assaisonnez juste avant de déguster 😊..