Sablés Fêta Olives noires. Sablés salés au Comté et grains de lin, aux olives et herbes de Provence, au chèvre et noix, au maïs et tournesol. Mélangez-le avec le jaune d'œuf, l'huile d'olive et le poivre. Ajoutez ensuite délicatement la farine et mélangez le tout.
Mélanger la farine et le beurre tempéré du bout des doigts de Ajouter le parmesan râpé, mélanger puis incorporer les olives noires coupées en petits morceaux. These Sablé aux Olives Noires from Pierre Hermé Pastries take a lovely sablé base and incorporate one of the most unexpected cookie add-ins ever: oil-cured black olives. It's an unlikely duo of sweet-buttery and salty-bitter that works in a way that's innovative and elegant. You can cook Sablés Fêta Olives noires using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sablés Fêta Olives noires
- It's 300 g of fêta sans huile.
- It's 15 of olives noires dénoyautées.
- You need 180 g of d’huile d’olive.
- It's 360 g of farine.
Dans un bol moyen, combiner la farine, le chocolat haché et les olives déshydratées. Ajouter au premier mélange, sans trop travailler la pâte. Dans un bol, mélanger le beurre et le parmesan. Incorporer la farine et les olives en malaxant.
Sablés Fêta Olives noires step by step
- Écraser la fêta à la fourchette dans une assiette creuse, dans un bol ajouter au fromage l'huile d'olive et la farine, bien mélanger et incorporer les olives coupées en petits morceaux..
- Pétrir pendant quelques minutes pour bien mélanger les ingrédients..
- Sortir la pâte du bol, la façonner en 2 boudins et les placer dans du film alimentaire, bien serrer les extrémités en roulant les boudins sur le plan de travail. Les placer au frigo pendant au moins 1 heure..
- Préchauffer le four à 180°, découper les boudins en disques et les disposer sur une plaque allant au four couverte de papier cuisson..
- Cuire environ 15 minutes, les sortir et les laisser refroidir pour qu'ils durcissent un peu à l'extérieur mais restent moelleux à l'intérieur..
Former deux boudins avec le mélange. Les olives noires du commerce sont bien souvent des olives vertes qui ont pris leur teinte foncée au moment du processus de vieillissement, au Ajouter des olives vertes ou noires tranchées dans la pâte à pain juste avant le deuxième pétrissage et la deuxième levée, en les enfermant dans la pâte au. Feta, poivron rouge, olives noires, tomate séchée, basilic et sans oublier l'huile d'olive, des ingrédients qui font titiller les papilles. comme Élodie des mini-cake je pense que c'est l'idéal pour un apéritif surtout que nous avions le choix ce jour entre les sablés salés, biscuits au cheddar et et les. Voici donc une recette pour confectionner de délicieux Sablés salés au Parmesan, aux Olives noires et Tomates séchées (ou Tomates confites à l'huile Ajouter au contenu du saladier, les tomates séchées et les olives noires, la farine et le thym. Malaxer avec les doigts pour obtenir une boule.
