Lasagne aux légumes d'été. Plat principal; Pâtes, riz, semoule; Lasagne; Ajouter ma photo. Un régal qui fait aimer les légumes à toute la famille. Fermer, et bien secouer pour bien répartir l'assaisonnement.
Des lasagnes où la sauce tomates remplace agréablement la béchamel pour un plat riche en légumes et en saveurs. A déguster tiède ou froid en été ! Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. You can cook Lasagne aux légumes d'été using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lasagne aux légumes d'été
- It's 1 of aubergine.
- Prepare 1 of courgette.
- Prepare 1 of poivron.
- Prepare 1 of oignon.
- You need 1 gousse of d'ail.
- It's of huile d'olive.
- It's 1 of petit bocal de sauce tomate.
- You need of fromage rapé.
- It's of plaques de lasagne.
- You need of lait.
- It's of beurre.
- You need of farine.
Ajouter un fond de vin blanc. Ici je suis restée dans un plat de lasagnes de légumes d'été vu que les étals regorgent encore de courgettes, d'aubergines et de tomates. Pour donner encore plus de saveurs au plat, je ne saurais que trop vous conseiller de faire revenir les légumes dans un peu d'huile d'olive auparavant. Pour la sauce tomate, il s'agit d'un mélange de tomates fraîches et de crème fraiche.
Lasagne aux légumes d'été instructions
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer..
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez)..
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide..
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger..
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel..
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés..
Couper les tomates en tranches épaisses puis les placer sur une plaque de four huilée. Lasagnes de légumes au fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari. Fines lasagnes de caviar d"Aquitaine, jeunes poireaux à la goutte d"huile d"olive vierge. J'ai réalisé que je n'en avais jamais fait et que c'était une excellente idée pour profiter des légumes d'été "autrement". Mon aîné ayant craqué une fois de plus pour tous les légumes de la cueillette (il faut reconnaître qu'ils sont beaux même s.
