How to Cook Delicious Aubergines à la feta

Aubergines à la feta.

You can have Aubergines à la feta using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Aubergines à la feta

1. You need 2 of aubergines.
2. Prepare 200 g of feta.
3. You need 1 of oignon émincé.
4. It's 1 gousse of d'ail écrasée.
5. It's of Huile d'olive.
6. It's of Sel, poivre.
7. It's of Basilic.

Aubergines à la feta instructions

1. Couper l'aubergine en deux, sortir la chair à l'aide d'une cuillère sans trop creuser..
2. Couper la chair en petit morceaux et y ajouter la feta écrasée, la purée d'ail et les morceaux d'oignon. Ajouter sel, poivre, basilic ciselé et verser ai mélange deux cuillères à soupe d'huile d'olive..
3. Remplir les aubergines avec la préparation. Faire cuire au four à 210 degré pendant 30 minutes..