VERRINE aux POMMES, CARAMEL BEURRE SALE & PHILADELPHIA. Des pommes, du caramel et des noix : ce mélange fait des merveilles dans une tarte :-) - Recette Dessert : Tarte aux pommes caramel beurre salé par Préparer une pâte sablée ou/et Abaissez la pâte dans un moule à tarte. Détailler les pommes en dés et les mettre caramélisre à la poêle avec un peu de beurre et du sucre, ajouter un peu de rhum Les laisser refroidir Les disposer dans le. Découvrez la recette originale des verrines aux pommes selon Valérie, Biscuits et Compagnie.
Tu fais une super sauce caramel beurre salé, tu verses tout dans la pâte et tadaaaaa : tu obtiens une bombe atomik. Je n'étais pas super emballée par le fait que ce soit un gâteau au yaourt. La sauce caramel : Combiner le sucre et l'eau dans une casserole à fond épais de grandeur moyenne (du type creuset ideale). You can cook VERRINE aux POMMES, CARAMEL BEURRE SALE & PHILADELPHIA using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of VERRINE aux POMMES, CARAMEL BEURRE SALE & PHILADELPHIA
- Prepare 150 g of Philadelphia nature.
- It's 2 of pommes granny smith.
- Prepare 10 g of beurre doux.
- You need 1 of blanc d’œuf.
- It's 3 of à cuil à soupe de sucre.
- It's of du caramel beurre salé à préparer soi-même ou du commerce.
Chauffer le beurre à feu moyen-fort dans une grand poêle. Faites sauter les pommes dans le beurre en brassant continuellement pour les "réchauffer". Vous etes ici : Accueil Crêpes Bretonnes / Pommes & Caramel Beurre Salé. Une autre recette de Crêpes bien gourmandes après la version sans sucre & sans balance,voici une autre recette de crêpes terriblement délicieuses aux pommes caramélisées et au caramel au beurre salé, exquise elle a.
VERRINE aux POMMES, CARAMEL BEURRE SALE & PHILADELPHIA instructions
- Préparation: commencez par éplucher et couper les pommes en petits dés, Dans une casserole, ajouter 2 cuil à soupe de sucre, le beurre ainsi que les dès de pommes, les faire caraméliser, jusqu'à ce que les pommes soient bien fondantes..
- Dans un saladier, faire mousser le blanc d’œuf, puis ajouter 1 cuil à soupe de sucre et continuer à monter le blanc en neige assez ferme, Puis ajouter le fromage Philadelphia au blanc neige, bien mélanger.
- Procéder au dressage, dans des verrines, ajouter un fond de dès de pomme caramélisées, une couche de crème de Philadelphia, ajouter une autre couche de dès de pommes, pour terminer décorer de caramel beurre salé ;) Mettre au frigo pendant au moins 3 ou 4 h bonne dégustation ;).
Des crêpes, des pommes fondantes et une sublime sauce au caramel au beurre salé : un délice absolument irrésistible ! Vous pouvez faire le caramel Faites cuire toute la pâte. Préparation du caramel au beurre salé. Bonjour, Je souhaite faire une verrine avec de la panacotta et du caramel beurre salé, , comment dois je faire pour que mon caramel reste liquide même apres un passage au frigo? Verser l'équivalent d'une cuillère à soupe de caramel beurre salé dans les coupes ou verrines.
