Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan). Butternut, patates douces et oignon rouge aux épices. Soupe panais carotte patate douce cacahuète. Quiche carottes coco cumin curry vegan.
La patate douce est une découverte culinaire à chaque fois que je la cuisine ! Ces toasts de patate douce en version sucrée et salée qui affolent la toile depuis un an sont vraiment à essayer. C'est une belle manière… Patate douce, brocolis, grenade, beurre d'arachide, son goût original vous fera voyager le temps d'un soir de la semaine, ou d'un midi ! You can have Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan)
- You need 1 cs of d'huile de sésame.
- You need 1 of oignon.
- Prepare 2 gousses of d'ail.
- You need 1 of morceau de gingembre (3 cm).
- It's 1 of poivron rouge.
- You need 1 of branche de céleri.
- It's 2 of patates douces moyennes.
- You need 1 cc of cumin moulu.
- You need 1 cc of gingembre moulu.
- Prepare 1 cc of curcuma.
- It's 1 cc of canelle.
- Prepare 1 boîte of tomates pelées.
- You need 200 ml of crème de soja.
- Prepare 3 cs of purée de cacahuète.
- Prepare 2 cs of sauce soja.
Mélanger les patates douces, le brocoli et les oignons verts dans un grand bol. Arroser avec la vinaigrette et terminer par les cacahuètes, la coriandre et les graines de. Égoutter. Mixer la patate douce avec le beurre de cacahuètes, le curry et le lait, jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de morceaux. Une purée rapide pleine de saveurs, alliant la patate douce, la cacahuète et le curry.
Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) instructions
- Couper très finement l'oignon, l'ail, le gingembre, et les faire revenir dans l'huile de sésame avec les épices pendant quelques minutes..
- Ajouter le poivron et la branche de céleri coupés en petits morceaux. Cuire encore 5 mn..
- Ajouter les tomates pelées et les patates douces coupées en petits dés. Couvrir d'eau et cuire pendant 20 mn..
- Mixer et ajouter la purée de cacahuète, la crème soja, la sauce soja. Rectifier l'assaisonnement si besoin..
- Servir avec quelques pois chiches grillés, un peu de persil frais et du piment..
Pour les articles homonymes, voir Patate. La patate (Ipomoea batatas), ou patate douce. , est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale. Patates douces en sauce de spéculoos aux épices douces. Patates douces, mozzarella, basilic et piments. Soupe de brocolis aux patates douces et à la harissa.
