How to Cook Yummy Ratatouille du soleil

Ratatouille du soleil.

You can have Ratatouille du soleil using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ratatouille du soleil

1. You need 4 of oignons.
2. You need 2 of poivrons.
3. You need 2 of courgettes.
4. It's 1 boîte of tomates pelées.
5. You need 1 of tube de concentré de tomates.
6. It's 1 of cac de cumin.
7. Prepare 2 of pincées de coriandre moulu.
8. Prepare 2 of pincées de gingembre.
9. You need 1 of cac de raze El hanout.
10. Prepare 1 of ou 2 branche de safran.
11. You need of Sel/Poivre.

Ratatouille du soleil step by step

1. Couper tous les légumes finement.
2. Mettre les légumes à cuire avec un filet d'huile d'olive et laisser cuire à feu doux 10-15 minutes..
3. Ajouter les épices et laisser cuire à feux doux environ 30 minutes..
4. Dégustez c'est prêt !.