Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick.
You can cook Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick
- Prepare 4 of Feuilles de brick.
- You need 2 of Courgettes.
- You need 2 of Oeufs.
- You need 15 cl of Crème liquide.
- You need 80 g of Feta.
- You need 10 g of Beurre.
- Prepare 8 of Olives vetes.
- It's of Sel.
- Prepare 1 of cuil. à soupe Huile d’olive.
- Prepare of Poivre.
Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick instructions
- Rincez les courgettes et coupez-les en dés..
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les dés de courgettes pendant environ 10 min en mélangeant souvent..
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec la crème puis incorporez la feta émiettée et les courgettes..
- Superposez les feuilles de brick dans un moule à tarte rectangulaire en badigeonnant chaque feuille de beurre fondu à l’aide d’un pinceau..
- Répartissez la préparation aux courgettes sur les feuilles de brick puis enfournez pour 20 min environ. Répartissez les olives sur la tarte et poursuivez la cuisson 5 min..
- Servez tiède..