Quiche à la raclette. Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette. Dans un bol, casser les oeufs, les battre en omelette et ajouter la crème liquide. Saler, poivrer (attention à ne pas trop saler, les lardons et le fromage salant déjà).
Pour satisfaire les papilles des plus gourmands, nous vous proposons cette recette de quiche facile à la raclette et jambon composé simplement d'un appareil à quiche à la crème fraîche, au fromage à raclette, au lait et au jambon. On s'y croirait, un changement de goût à notre vieille quiche lorraine, en hiver on à tous un peu de raclette dans le frigo. Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte. You can cook Quiche à la raclette using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Quiche à la raclette
- You need of Pâte briser.
- Prepare of Lardon griller.
- Prepare of Fromage à raclette sans la croûte.
- You need of Lait.
- Prepare of Crème.
- It's 3 of ou 4 œufs.
- It's of Oignons couper finement.
- Prepare of Poivre.
Piquer le fond de pâte avec une fourchette. Couper les pommes de terre en morceaux pas trop gros ; les déposer sur la pâte. Couper le jambon en morceaux et les déposer sur les pommes de terre. Cette quiche est un bon moyen d'utiliser les restes et la raclette apporte un goût un peu plus prononcé que l'emmental.
Quiche à la raclette step by step
- Faites chauffer votre four à 180°C..
- Après avoir mit la pâte légèrement percer à l'aide d'une fourchette dans votre moule ajouter les lardons, le fromage et les oignon..
- Mélanger les liquides et le poivre en omelette puis verser le dans le moule avec les autre ingrédients..
- Faite cuire environ 30 min..
- Bonne appétit. 😉.
La quiche raclette, Belle comme une rosace. Renversez la préparation dans le plat à tarte, sur la pâte brisée. Parsemez la préparation de lardons et jambon. Coupez les tranches de fromage à raclette en deux et placez-les sur la préparation. Vous pouvez ajouter une pointe de noix de muscade.
