Cheesecake citron - spéculoos. Le cheesecake se décline à l'infini, ici sucré alliant citron et spéculoos, une belle association gourmande, crémeuse, onctueuse et très simple à réaliser ! Voilà nos papilles en émoi parce que ce. Un Cheesecake au citron et au fromage à la crème Elle & Vire pour les grands et les petits !
Nous vous proposons ici une recette de dessert gourmande, faite à base de biscuits spéculoos et de citron. Emietter grossièrement les spéculoos puis les mélanger avec la purée d'amande et l'huile de coco préalablement fondue. Répartir cette pâte au fond du moule et réserver au frais. You can cook Cheesecake citron - spéculoos using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cheesecake citron - spéculoos
- It's 150 g of spéculoos.
- It's 70 g of beurre.
- It's 1 of sachet de gélatine en poudre vahiné.
- Prepare 300 g of fromage frais nature type St Moret.
- You need 300 g of yaourt grec.
- You need 6 CS of sucre.
- It's 4 CS of lait (végétale ou non).
- Prepare of Le jus d'un citron vert.
- Prepare 1 pot of lime curd.
- It's of Le zeste d'un citron pour la décoration.
Cheesecake faisselle speculoos Voir la recette. Râper les zestes des citrons et les mettre de côté. Mélanger le jus des citrons avec le beurre et le sucre dans une casserole à feu moyen. Le cheesecake qui va séduire même ceux qui n'aiment pas le cheesecake !.
Cheesecake citron - spéculoos instructions
- Mixer les spéculoos et le beurre. Déposer le mélange au fond des verrines, tasser avec le fond d'un verre et réserver au frais..
- Préparer la gélatine en suivant les indications sur le paquet. Réserver..
- Dans un saladier, mixer le fromage frais, le yaourt grec, le sucre et le jus de citron..
- Faire chauffer le lait et y dissoudre la gélatine avant de l'ajouter au mélange fromage frais/ yaourt et bien mélanger..
- Déposer la crème dans les verrines en tassant un peu..
- Laisser prendre au moins 3h au frais. Au moment de servir, y ajouter le lime curd ainsi que des zestes pour la décoration !.
Quelle finition pour votre cheesecake ? Souvent, le cheese-cake se sert avec de la chantilly dessus, et on le trouve aussi avec un nappage brillant aux fruits rouges la plupart du temps. Le cheesecake ou gâteau au fromage trouve ses origines dans les quartiers des immigrants allemands. En effet, ce gâteau a été "importé" en Amérique par des immigrés allemands. chapitresetchocolat.com. Vem uppskattar inte en god cheesecake?
