Cotes de porc grillées marinade spicy.
You can cook Cotes de porc grillées marinade spicy using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cotes de porc grillées marinade spicy
- It's 6 of cotes de porc (premières ou échines).
- It's 250 of de sauce tomate épicée maison.
- Prepare 6 cuillères à soupe of miel.
- It's 1/2 cuillère à café of gingembre.
- Prepare 1.5 cuillère à café of piment fort du Cachemire.
- It's 2 cuillères à café of paprika.
- You need 1 cuillère à soupe of moutarde.
- It's 1 cuillère à soupe of sauce soja japonaise.
- It's 1 cuillère à café of Worshester sauce.
Cotes de porc grillées marinade spicy step by step
- Déposer les cotes de porc les unes à coté des autres dans un grand plat.
- Dans un bol mélanger tous les ingrédients de la marinades, puis étaler au pinceau généreusement sur la viande.
- Laisser la viande s'imprégner des saveurs pendant 3h au frais.
- Cuire sur une braise pas trop forte, 7 minutes de chaque coté.
- Servir avec une ratatouille froide ou des frites par exemple.