Gâteau aux pommes caramélisées (vegan). Cette semaine je vous propose un gâteau gourmand inratable! Un gâteau aux pommes caramélisées surmonté d'une chantilly vanille et pour les plus gourmand. Peler les pommes, et les couper en quartiers.
Surveillez que les pommes n'accrochent pas à fond de la casserole, sinon ajoutez un peu d'eau. Quand les pommes sont réduites en compote (elles doivent être très molles et former un mélange plus-ou-moins homogène), ajoutez le sucre. Le gâteau normand, aux pommes, se présente sous une forme ronde et dorée, où transparaissent en surface des lamelles du fruit. You can cook Gâteau aux pommes caramélisées (vegan) using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gâteau aux pommes caramélisées (vegan)
- Prepare 200 gr of farine.
- You need 200 g of compote de pommes.
- You need 1 of yaourt au soja nature.
- You need 10 cl of d’huile.
- It's 130 g of sucre de canne.
- Prepare 1 of sachet de levure chimique.
- It's of Caramel liquide.
- You need 4 of pommes.
L'appareil est fait de farine, sucre, crème végétale (en remplacement de la crème de vache), huile (en remplacement du beurre), ainsi que d'eau et d'agents levants pour que. Ce gâteau aux pommes caramélisés se suffit à lui-même mais on peut l'accompagner d'une boule de glace surtout qu'en ce moment le soleil est au rendez-vous et les belles journées printanières nous incitent à preparer des milkshake, jus et crème glacée. Ajoutez ensuite les oeufs, la farine, la levure, les amandes et les zestes de citron. Coupez les pommes en petits morceaux et ajoutez les dans la pâte.
Gâteau aux pommes caramélisées (vegan) instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre sauf les pommes..
- Couper 3 pommes en morceaux et les ajouter au mélange..
- Recouvrir le fond d'un moule en silicone d'une bonne couche de caramel liquide..
- Couper la pomme restante en rondelles..
- Déposer les morceaux sur le caramel en formant une rosace..
- Verser ensuite la pâte par-dessus les morceaux de pommes..
- Cuire 45 min au four à 180 C.
Ensuite, beurrez une plaque allant au four et versez la. Ce gâteau a eu beaucoup de succès à tel point qu'il a réconcilié un petit garçon avec les gâteaux aux pommes pour le plus grand bonheur de sa maman. Ce cake peut être cuit dans un four traditionnel bien entendu, mais le résultat sera différent. Vous pouvez réaliser un cake aux poires caramélisées. Ce gâteau est à tomber mais attention il est riche en beurre et c'est peut-être ça qui donne autant de gourmandises.
