Recipe: Tasty Millefeuille d aubergines et son émincé de porc

Millefeuille d aubergines et son émincé de porc.

You can have Millefeuille d aubergines et son émincé de porc using 6 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Millefeuille d aubergines et son émincé de porc

1. Prepare 4 of escalope de porc.
2. Prepare 2 of paquets de mozzarella.
3. Prepare 2 of belles aubergines.
4. You need 2 of gros oignons.
5. Prepare 1 of boite de sauce tomate.
6. It's of Sel thym.

Millefeuille d aubergines et son émincé de porc instructions

1. Lavez puis découpez les aubergines en fine tranches.
2. Dans une poêle faites cuire vos tranches d aubergines. Réservez dans une assiette.
3. Découpez vos oignons et les faire cuire dans une poêle. Une fois cuit réservez dans un bol.
4. Découpez vos escalopes en fine lamelles et les faire cuire avec un peu de matière Grasse. Rajoutez le sel et le thym.
5. Lorsque votre viande est cuite prendre un plat allant au four et déposez une partie de vos aubergines cuites.
6. Recouvrez d un peu de sauce tomate.
7. Déposez dessus un peu des lamelles de porc.
8. Recouvrez d oignons et d une tranche de mozzarella.
9. Recommencez l opération aubergines tomate viande oignon aubergines et mozzarella.
10. Mettre au four le temps que la mozzarella soit fondu.
11. Servir aussitôt. Bon appétit.