Recipe: Appetizing Burger d'inspiration Japonaise

Burger d'inspiration Japonaise. Depuis longtemps je cherchais à faire un burger d'inspiration japonaise. Je fus déçue par mes deux premières tentatives, et à la troisième ce fut une révélation. Je me demande même comment je n'ai pas eu cette idée plus tôt !

Burger d'inspiration Japonaise Une courte carte des vins est également. Voici mon burger d'inspiration asiatique et française. Je trouve que le mélange bœuf/porc pour les hamburgers est le. You can have Burger d'inspiration Japonaise using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Burger d'inspiration Japonaise

  1. It's of Poulet teriyaki :.
  2. Prepare 4 of hauts de cuisse de poulet désossés.
  3. It's 2 cuillères à soupe of sauce de soja.
  4. It's 2 cuillères à soupe of mirin.
  5. Prepare 1 cuillère à café of miel.
  6. It's of Farine.
  7. Prepare of Coleslaw :.
  8. You need 1/4 of de chou rouge.
  9. You need 1/2 of carotte.
  10. You need 1/8 of oignon rouge.
  11. Prepare 1 cuillère à soupe of vinaigre de riz.
  12. It's 1 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
  13. You need 1 cuillère à soupe of sucre de canne.
  14. Prepare 1 cuillère à soupe of mayonnaise.
  15. You need of Sel.
  16. It's of Garniture :.
  17. You need 1/2 of oignon rouge coupé en fines tranches défait en rondelles.
  18. Prepare of Quelques feuilles de laitue iceberg.
  19. It's 3 cuillères à soupe of ketchup.
  20. It's 4 of cuillerées à café bombé de mayonnaise.
  21. Prepare 4 of pains hamburger.

Dans le "Ramen Burger", le pain est remplacé par des galettes faites à base des célèbres nouilles japonaises (ramen). Faites cuire les nouilles suivant les indications qui figurent sur l'emballage, refroidissez à l'aide d'un éventail. Battez un œuf en omelette et incorporez les nouilles. Le Kokedama est une composition de plantes vivantes dans une sphère de substrat enrobée de.

Burger d'inspiration Japonaise step by step

  1. Préparer le poulet teriyaki : Mélanger la sauce soja, le mirin et le miel dans un petit bol. Fariner légèrement le poulet. Faire chauffer 1 cuillerée à soupe d'huile dans la poêle, faire cuire le poulet pendant 3 min de chaque côté et verser la sauce par-dessus. Porter à ébullition pour la faire épaissir. Remuer bien pour bien enrober le poulet..
  2. Couper le chou et l'oignon rouge en lamelles très fines. Râper la carotte. Mélanger avec le reste des ingrédients du coleslaw..
  3. Passer les pains au four..
  4. Dans l'ordre : Garnir les pains avec la laitue, la mayonnaise, le poulet, le coleslaw, l'oignon puis le ketchup..

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