Aubergines farcies. Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades ! Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités Souvent mélangées à la viande et assaisonnées de chair à saucisse, les aubergines farcies sont. Les meilleures recettes d'aubergines farcies avec photos pour trouver une recette d'aubergines farcies facile, rapide et délicieuse.
Mais cette fois-ci vous avez envie d'une recette originale à base de viande et d'aubergines. Du coup voici les aubergines farcies végétariennes, recette issue de ce pavé de la cuisine italienne, mais que j'ai quelque peu modifiée. Vous cherchez des recettes pour aubergines farcies ? You can have Aubergines farcies using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Aubergines farcies
- You need 1 of aubergine bio.
- It's 1 of courgette bio.
- It's 1 of petite boîte de maïs bio.
- It's of Lardons fumés.
- You need 1 of poivron rouge bio.
- Prepare of Ail, piment d'Espelette.
- It's of Éclats de noisettes torréfiées.
Au lieu de farcir l'aubergine entière comme d'habitude, pourquoi ne pas la trancher en rondelles que vous recouvrez de farce ? Les recettes d'aubergines farcies que nous vous proposons ici sont des recettes à la fois saines et nutritives. Il est maintenant temps de découvrir nos deux recettes d'aubergines farcies. Aubergines farcies végétariennes (recette Imam Bayildi), Aubergines farcies aux spaghetti.
Aubergines farcies instructions
- Découper l'aubergine en 2 et strier l'intérieur. Badigeonner d'huile, sel. Cuire 180° 40 min. Une fois cuite vider la chair..
- Faire revenir les lardons, la courgette, l'ail, le poivron et le piment. Melanger le tout à la chair de l'aubergine..
- Remplir l'aubergine de la farce et saupoudrer d'éclats de noisette.
Les aubergines sont farcies avec des légumes : tomates, oignons, ail, épices et herbes aromatiques. Sur chaque moitié d'aubergine farcie, verser un peu de sauce béchamel et parsemer de mozzarella râpé. Des aubergines farcies à l'indienne accompagnées de riz nature. Et vous voilà avec un plat La viande utilisée dans cette recette d'aubergine farcie, est de l'agneau qui se marie très bien avec ce. Des aubergines farcies avec du fromage de chèvre frais parfumées au basilic qui peuvent être également servies en accompagnement.