Courgettes farcies végétariennes. Découvrez la recette de Courgettes farcies végétariennes à la ricotta, un mariage subtil et délicieux entre le fromage italien et le légume du Sud. la recette Courgettes farcies végétariennes. Partager à mes amis. la recette Courgettes farcies végétariennes. Courgettes farcies (végétariennes) avec des légumes, de la feta et du boulgour.
Le come back des courgettes ! Aujourd'hui je vous parle de courgettes farcies végétariennes (mais si vous êtes carnivore vous pouvez bien sur opter pour une. Vous aimez les légumes farcis, mais vous êtes végétarien ? You can have Courgettes farcies végétariennes using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Courgettes farcies végétariennes
- It's 2 of grosses courgettes.
- It's 1 of tomate.
- You need 1 of poivron.
- Prepare of Protéines de soja.
- You need 1 of oignon blanc.
- It's 1 gousse of d'ail.
- It's 50 g of comté.
- You need of Herbes de Provence.
- Prepare of Huile.
- It's of Sel.
- Prepare of Poivre.
Cette recette de courgettes farcies façon végétarienne est faite pour vous ! Découvrez notre délicieuse recette de courgette farcie végétarienne, tous les ingrédients, temps de cuisson et nos astuces pour la réussir. Ces courgettes farcies à la syrienne sont agréablement parfumées à la menthe. Les courgettes ne doivent pas être pelées et le boeuf haché peut être remplacé par du porc haché.
Courgettes farcies végétariennes step by step
- Préchauffer le four à 180 degrés..
- Laver les courgettes, les couper en 2 dans le sens de la longueur et vider la chair à l'aide d'une cuillère. Réserver la chair dans un bol. Badigeonner les courgettes évidées d'huile d'olive, et déposer un peu de fleur de sel au fond. Placer les dans un plat et enfourner pour 20 min..
- Pendant ce temps préparer la farce avec les légumes. Hacher la chair des courgettes. Ciseler l'oignon blanc et émincer l'ail. Peler la tomate et le poivron, et les couper en petits dés..
- Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon blanc. Puis ajouter les légumes, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Ajouter les herbes de Provence, sel, poivre et les protéines de soja (qui vont gonfler dans l'eau relâchée par la cuisson des légumes) et laisser cuire 5 min de plus..
- Farcir les courgettes et raper un peu de comté par dessus. Enfourner 10 minutes pour gratiner..
Recette de courgettes farcies végétariennes ! Pour cette recette, n'oubliez pas d'utiliser les courgettes à farcir d'Au bon Jardinet ! Découpez un chapeau sur le haut de chaque courgette, coupez une fine lamelle en bas pour les faire tenir debout sur l 'assiette. Courgettes farcies façon curry végétarien, Courgettes farcies végétariennes, Courgettes farcies Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de courgettes farcies et cuisine végétarienne pour la. Cuisez les courgettes, les chapeaux et les poivrons dans de l'eau bouillante salée.
