Galettes de lentilles corail.
You can cook Galettes de lentilles corail using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Galettes de lentilles corail
- Prepare 250 g of lentilles corail crues (non cuites).
- You need 25 cl of d'eau.
- It's 1 gousse of d'ail.
- Prepare of sel, poivre.
- It's 1 of peu d'huile pour la cuisson.
Galettes de lentilles corail instructions
- Commencez par mixer finement les lentilles dans le bol de votre blender ou même dans un moulin à café. Versez cette farine de lentille dans un petit saladier, salez et poivrez et ajouter l'eau, puis la gousse d'ail écrasée. Mélangez et laissez poser 2 ou 3 minutes, mélangez de nouveau. Faites chauffer une poële, et déposez une petite louche de pâte. Faîtes cuire 1 minute, lorsque cela bulle, retournez la galette et faites cuire environ 1 minutes. Faites de même avec le reste de la pâte..
- Voilà c'est prêt ! Servez chaud..
