How to Prepare Yummy Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan)

Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan).

You can cook Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan)

1. You need 1 of chou-fleur.
2. It's 100 g of d'okara.
3. Prepare 150 g of lait végétal.
4. You need 200 ml of crème de soja.
5. Prepare 3 cs of levure maltée.
6. You need 1 cs of beurre de cacahuète.
7. You need 2 cs of maïzena.
8. Prepare 1 cc of d'oignon séché.
9. You need 1 cc of d'ail en poudre.
10. You need of Sel et poivre.

Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) step by step

1. Mixer l'ensemble des ingrédients et verser sur le chou-fleur préalablement cuit à la vapeur..
2. Enfourner à 180° pendant environ 30 mn. Ce gratin tout simple est une merveille d'onctuosité..