Recipe: Delicious Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan)

Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan).

You can cook Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan) using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan)

1. Prepare 2 of petites courgettes.
2. You need 1 of tomate.
3. Prepare 1/2 of poivron.
4. It's 1 of oignon.
5. Prepare 2 gousses of d'ail.
6. You need 300 g of quinoa cuit (j'ai utilisé un reste de quinoa, je pense qu'il y en avait 300 g).
7. You need of Des épices au choix selon vos goûts. J'ai mis, chili, curcuma, curry).

Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan) step by step

1. Faire revenir dans une poêle les légumes et les épices.
2. Quand les légumes sont cuits, incorporer le quinoa, et mixer (pas trop pour qu'il reste des morceaux)..
3. Ajouter de la farine (au pif) pour pouvoir former des palets et les les faire cuire quelques minutes dans une poêle..