Recipe: Appetizing Gratin de Pommes de terre au Saint Félicien

Gratin de Pommes de terre au Saint Félicien.

You can cook Gratin de Pommes de terre au Saint Félicien using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin de Pommes de terre au Saint Félicien

1. It's 5 of pommes de terre.
2. You need 1/2 of Saint Félicien.
3. It's 1/2 litre of lait entier.
4. It's of Sel.
5. You need of Poivre.
6. It's of Noix de muscade.

Gratin de Pommes de terre au Saint Félicien instructions

1. Éplucher et laver les pommes de terre puis les couper en tranches fines.
2. Faire les cuire dans le lait avec le sel, le piment et la muscade jusqu'à ce que les tranches soient fondantes.
3. Récupérer les pommes de terre avec une écumoire et les mettre dans un plat à gratin. Verser le lait jusqu'à hauteur..
4. Couper le fromage horizontalement et le poser sur les légumes.
5. Enfourner à 200° pendant 20 minutes puis dégustez !.