Cheesecake citron - spéculoos. Le cheesecake se décline à l'infini, ici sucré alliant citron et spéculoos, une belle association gourmande, crémeuse, onctueuse et très simple à réaliser ! Voilà nos papilles en émoi parce que ce.. La délicieuse recette du Cheesecake Citron Spéculoos.
Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un dessert que j'affectionne, il s'agit d'un Cheesecake au citron avec une base au Spéculoos. Mélangez les spéculoos et le beurre fondu dans le mixeur jusqu'à ce que les spéculoos soient réduits en miettes. Tapissez le fond du moule de ce mélange en tassant bien avec le dos d'une cuillère. You can have Cheesecake citron - spéculoos using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cheesecake citron - spéculoos
- You need 150 g of spéculoos.
- You need 70 g of beurre.
- You need 1 of sachet de gélatine en poudre vahiné.
- It's 300 g of fromage frais nature type St Moret.
- You need 300 g of yaourt grec.
- Prepare 6 CS of sucre.
- Prepare 4 CS of lait (végétale ou non).
- It's of Le jus d'un citron vert.
- You need 1 pot of lime curd.
- You need of Le zeste d'un citron pour la décoration.
Emietter grossièrement les spéculoos puis les mélanger avec la purée d'amande et l'huile de coco préalablement fondue. Répartir cette pâte au fond du moule et réserver au frais. Le cheesecake qui va séduire même ceux qui n'aiment pas le cheesecake !. Le cheesecake est un gâteau facile à faire et surtout qui sort de l'ordinaire.
Cheesecake citron - spéculoos instructions
- Mixer les spéculoos et le beurre. Déposer le mélange au fond des verrines, tasser avec le fond d'un verre et réserver au frais..
- Préparer la gélatine en suivant les indications sur le paquet. Réserver..
- Dans un saladier, mixer le fromage frais, le yaourt grec, le sucre et le jus de citron..
- Faire chauffer le lait et y dissoudre la gélatine avant de l'ajouter au mélange fromage frais/ yaourt et bien mélanger..
- Déposer la crème dans les verrines en tassant un peu..
- Laisser prendre au moins 3h au frais. Au moment de servir, y ajouter le lime curd ainsi que des zestes pour la décoration !.
Nous vous proposons ici une recette de dessert gourmande, faite à base de biscuits spéculoos et de citron. Quelle finition pour votre cheesecake ? Cheesecake citron, toutes les recettes et tous les dossiers et articles sur Cheesecake citron avec Cuisine Actuelle. Cheesecake citron vert, spéculoos et sa panna cotta vanille. Le cheesecake ou gâteau au fromage trouve ses origines dans les quartiers des immigrants allemands.
