Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais. Ajouter les chèvres frais, saler et poivrer. Une couche de lasagnes, des courgettes poêlées, du fromage de chèvre, de la béchamel et du fromage râpé pour gratiner. Une fois que celle-ci est prête, ajoutez-y le chèvre frais et mixez l'ensemble.
Lavez les courgettes et les aubergines et tranchez-les en lamelles ou en rondelles. Mélangez les courgettes, le fromage frais, les dés de volaille, la sauce soja et le basilique ciselé. Poivrez et rectifiez la salaison si nécessaire. You can have Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais
- It's 1 of d'oignon (1/4 pour la garniture et le reste pour la sauce).
- It's 1 gousse of d'ail.
- It's of Huile d'olive.
- You need 1 of aubergine.
- You need 2 of ou 3 pleurotes (champignons).
- You need 2 of courgettes.
- Prepare 1 of poivron.
- Prepare of Pâtes de lasagne.
- It's of Fromage de chèvre.
- You need of Crème fraîche.
- You need 1 of boite de concassé de tomate.
- You need 1 of peu de sucre.
- You need of Herbes aromatiques (thym...).
Alternez ensuite les couches de courgettes, du fromage de chèvre émietté, tomates et lasagnes jusqu'à épuisement des ingrédients. Dans cette recette, point de béchamel mais une douce association de ricotta, de crème et de parmesan. Les lasagnes courgettes et chèvre frais. Lasagnes de légumes veggie légumes lasagnes courgettes aubergines poivrons cuisine végétarienne pâtes cuisine italienne béchamel poivrons jaunes.
Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais instructions
- Préchauffez le four à 180°.
- ====Préparer la garniture====.
- Épluchez l'oignon, l'ail et les légumes..
- Les découpez en cubes. Pressez l'ail. Faites les revenir dans de l'huile d'olive..
- ====Préparer la sauce tomate ====.
- Faites revenir 1 oignon, faites chauffer du concassé de tomate, rajouter les herbes aromatiques et le sucre..
- ====Disposer les différentes couches ====.
- Il ne vous reste plus qu'à disposer vos différentes couches. Pour cela il vous faudra alterner : 1 couche de légumes, 1 couche de sauce, du fromage émietté. Faites le 2 ou 3 fois selon la hauteur de votre plat..
- Sur la dernière couche : disposez des tranches de pâte à lasagne, de la sauce tomate, du fromage émietté, du gruyère. Disposez de la crème fraîche sur les bords pour ne pas que ça sèche..
- Faites cuire 25 minutes, surveillez la cuisson..
Assemblez la lasagne en débutant par la sauce, puis les pâtes et en alternant ensuite les aubergines grillées, la sauce, le parmesan et les pâtes. Les courgettes commencent tout doucement à pointer le bout de leur nez et je n'ai pas pu m'empêcher d'en acheter quelques unes. Un plat familial frais, parfumé et goûteux. Son parfum accompagnera aussi bien une grillage, un poisson ou tout simplement seul, car ce plat se. Montez les lasagnes Une fois les courgettes cuites, sortez-les du four et disposez-les dans un récipient.
