Spaghettis à la sauce bolognaise.
You can have Spaghettis à la sauce bolognaise using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Spaghettis à la sauce bolognaise
- Prepare 450 g of viande de bœuf hachée.
- Prepare 2 gousses of d'ail.
- Prepare 1 of oignon.
- You need 400 g of pulpes de tomates.
- Prepare of Persil.
- You need of Herbes de Provence.
- It's 500 g of spagettis.
- It's of Sel, poivre.
Spaghettis à la sauce bolognaise instructions
- Pelez et hachez l’oignon et l’ail. Faites-les revenir dans une poêle en remuant. Ajoutez le boeuf haché et cuire en mélangeant souvent, jusqu'à ce que la viande soit un peu cuite..
- Ajoutez la pulpe de tomates, les herbes de Provence, salez et poivrez. .
- Ajoutez un grand verre d’eau, couvrez et laissez mijoter 30 minutes à feu doux. .
- Cuisez les pâtes al dente dans un grand volume d’eau salée puis égouttez-les. Lorsque les spaghettis sont cuits, égouttez-les dans une passoire et réservez-les au chaud. .
- Quand la sauce bolognaise est prête, servez-la sur les spaghettis déposés dans les assiettes. Bon appétit !.