Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan). Recettes » Entrées » Terrines » Terrine aux lentilles corail et carottes. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante. Eplucher les carottes et les coupées en rondelles.
Voici une recette végétalienne de lentilles corail aux épinards que l'on appelle chez moi Tarka Dal. Le dal peut être cuisinez seul ou accompagnée de légumes divers (carottes, épinards etc) c'est vous qui voyez, pour la vidéo j'ai utilisé des épinards mais ils sont totalement facultatif. Ajouter le cumin, la coriandre, le curcuma, les tomates concassées, mélanger, ajouter les lentilles et le boulgour, mélanger. You can have Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan)
- You need 100 g of lentilles corail.
- Prepare 2 of carottes.
- Prepare 2 g of d’agar-agar en poudre.
- Prepare 2 cs of d’huile.
- You need 15 cl of lait de coco.
- Prepare of sel, poivre.
Découvrez cette recette de Tartinade lentilles corail, carottes sans gluten. Parfaite sur du pain, rapide et simple à réaliser, une tartinade qui mettra du soleil dans vos apéritifs. Le tout sans gluten, sans lait et sans oeufs. Mettre à tremper dans un peu d'eau les graines de courge. Éplucher et enlever les.
Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) instructions
- Couper les carottes en rondelles et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante..
- Rincer les lentilles corail à l’eau froide. Les ajouter aux carottes et faire cuire le tout pendant 20 minutes..
- Égoutter les lentilles en pressant un peu pour faire sortir le maximum d’eau. (les lentilles corail rendent beaucoup d'eau).
- Dans un bol, mélanger le lait de coco, et l’agar-agar. Bien mélanger. Saler et poivrer..
- Dans une poêle, faire revenir l’huile. Quand elle est chaude, ajouter le mélange lentilles/carottes. Faire revenir quelques instants et ajouter le lait de coco. Porter à ébullition pendant 2 minutes..
- Verser le mélange dans un moule et mettre au frais minimum 2 h afin de pouvoir démouler la terrine facilement..
Les lentilles corail s'invitent dans les cuisines et entrent dans la composition de soupes ou de plats aux saveurs épicés. Galettes aux lentilles corail et carottes. salade curry thermomix paprika Lait de coco Poireau gratin gingembre riz Soupe terrine courgette Apéritif Curcuma Galette noix de coco. Les dahl de lentilles corail font partie de nos plats préférés. Je ne vais donc pas vous donner ici la recette du dahl mitonné pendant des heures mais ma version express Alors si mon dahl de lentilles corail aux carottes vous tente, enfilez votre joli tablier et suivez moi en cuisine je vous explique tout Une recette simple, nourrissante grâce aux lentilles et au lait de coco et riche en saveurs avec le gingembre, la coriandre et le citron vert. Il s'agit d'une variante plus élaborée d'une soupe à base de carottes et de lait de coco que je fais régulièrement.
