Cheesecake à la truite fumée. Cheesecake à la truite fumée et fines herbes; Cheesecake à la truite fumée et fines herbes. Cheesecake salé à la mousse d"ail blanc de Lomagne, chips d"ail. Cheesecake de courgettes au boulgour, faisselle et basilic.
Cheesecake citronné à la truite fumée et à l'aneth.. Faire chauffer la préparation à la truite dans une casserole, à feu doux.. - Découvrez d'autres recettes à base de truite fumée : bruschetta à la truite fumée roquette à la truite fumée club sandwich à la truite fumée cheesecake, entrée, oeufs de truite, cheesecake salé, truite, truite fumée, cheesecake à la truite fumée, biscuits apéritifs, ricotta, poisson, crem cheese, aneth Découvrez la recette Cheesecake au chèvre frais et à la truite fumée. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon ! You can cook Cheesecake à la truite fumée using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cheesecake à la truite fumée
- It's 1 of paquet de 100g de crackers salés (type tuc).
- You need 50 g of beurre.
- Prepare 250 g of fromage frais fermier (vache).
- It's 1 of citron.
- It's of De l’aneth.
- You need 200 g of truite fumée.
- You need 200 ml of crème fraîche.
- You need 1 of sachet d’agar-agar.
- Prepare of Sel et poivre.
Il est rempli de bonnes recettes et les desserts sont à. La meilleure recette de Cheesecake salé à la truite fumée! Truite fumée J'utilise de plus en plus la truite fumée en cuisine à la place du saumon fumé car je la trouve pour l'instant plus qualitative. Je ne sais pas si cela va durer mais j'en trouve de la bio au supermarché, produite dans ma région qui me plait bien.
Cheesecake à la truite fumée step by step
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais..
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger..
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance..
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser..
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème..
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!.
Cheesecake salé à la truite fumée. Aller à la recette Imprimer la recette. Après une recette épicée avec les tortillas, je vous propose aujourd'hui une recette essentiellement à base de fromage ! Une recette de cheesecake salé à la truite décoré avec des oeufs de truite. Incorporer la truite fumée coupée en dés, la ciboulette et le cerfeuil émincé finement, puis l'oignon ciselé.
