Ratatouille. I checked out a sneak preview of Ratatouille last night, and I must say I truly loved this movie. Everything from the animation to the score to the voice acting to the story (and especially the story). It was the eighth film produced by Pixar.
You can have Ratatouille using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ratatouille
- You need of oignon.
- You need of belles courgettes clairs.
- It's of grosse aubergine.
- You need of poivron jaune.
- You need of tomates bien mûres.
- Prepare of Olives.
- It's of Huile d olive.
- It's of Sel.
- You need of Poivre.
- Prepare of Origan.
- You need of concentré de tomate.
Ratatouille step by step
- Cuire et assaisonner chaque légumes seuls, les un après les autres dans la mm poêle en commençant par l oignon et en finissant par la tomate parfumée avec l origan... à chaque fois réservez les légumes ensembles dans un saladier.
- Une fois la tomate bien confite rajouter tous les légumes dans la poêle et à feu doux remuez et rajoutez la cuillère de concentré de tomate et les olives continuez à remuer doucement.
- Baissez le feu, couvrez en laissant un petit jour pr qu il n y ai pas trop de condensation laissez mijotez 20mn en remuant régulièrement... coupez le feu et laissez refroidir sur la plaque... vous pourrez la dégustez aussi bien froide que chaude... bon appétit..😋.
